"Jajko"

Kasia i Zosia Pilitowskie | Buchmann 2018

Książka "Jajko. Znakomite i nieskomplikowane przepisy z jajkiem w roli głównej" autorstwa Kasi i Zosi Pilitowskich została wydana przez wydawnictwo Buchmann w 2018 roku.
Propozycja napisania tej książki była efektem bardzo dobrego przyjęcia naszych wspólnych - moich oraz dziewczyn, autorek książki - zdjęć, którymi promowaliśmy menu kultowego już baru śniadaniowego "Ranny Ptaszek". Do naszego oryginalnego konceptu wprowadziliśmy w zasadzie tylko jedną zmianę - dodaliśmy kilka kolorów teł do wcześniej używanego przez nas pudrowego różu.
W książce wykorzystano 80 moich fotografii. Poza tymi ilustrującymi opisywane przepisy - efekt naszych licznych sesji kulinarnych - są tam również portrety Kasi i Zosi oraz kilka ujęć z "Rannego Ptaszka".
"Jajko. Znakomite i nieskomplikowane przepisy z jajkiem w roli głównej"autorstwa Kasi i Zosi Pilitowskich została nagrodzona na GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2019 - najważniejszym konkursie publikacji kulinarnych na świecieUzyskaliśmy trzecie miejsce w kategorii "Breakfast". Rozdanie tych prestiżowych nagród miało miejsce podczas Międzynarodowych Targów Książki w Macao.
asesja kulinarna, zdjęcia kulinarne, fotograf kulinarny, zdjęcia jedzenia, zdjęcia do menu, , sesja foodowa, food, Kraków, piękne jedzenie, oczy jedzą,
Client:   Buchmann / Grupa Wydawnicza Foksal
Text and recipes:   Kasia i Zosia Pilitowskie
Food stylist:   Kasia Pilitowska
Projekt graficzny książki, skład i łamanie:   Tomasz Jurecki
Initiating editor:   Olga Święcicka
Editor:   Elżbieta Górnaś
2018

Gear:   Nikon D800 + Nikkor 24-120mm + Nikkor Macro 105mm
             Fujifilm GFX 50S + Fujinon 120mm Macro + Fujinon 32-64mm
             Hensel Integra
Back to Top